明石焼き ｜ 横浜元町、中華街、石川町の美容院【be impress　ビ インプレス】

夏休みに母の実家の明石へお墓参りにいってきました☆

明石に行くと必ず「明石焼き」を食べて帰ります(o^∀^o)
今回も母と一緒にいってきました☆

みなさん明石焼きは食べたことがありますか？
明石焼きはたこ焼きとは違い
卵とダシがたっぷりはいっているのでフワッフワッです。

「玉子焼き」ともいいます。ダシにつけていただきます。

明石育ちの母からツゥな食べ方を伝授しました(^◇^)┛
ダシにつけて半分くらい食べると
だんだんちょっと飽きてきちゃいます…
そこでソ―スをつけてそのまま食べるもよし。
もうひとつの食べ方はソ―スをつけてさらにダシをつけるんです！

えっ―と思うかもしれませんが、
コクがでて美味しいんですよ(^з^)
ぜひ試してみてくださいね☆

楠でした！