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明石焼き

夏休みに母の実家の明石へお墓参りにいってきました☆

 

明石に行くと必ず「明石焼き」を食べて帰ります(o^∀^o)
今回も母と一緒にいってきました☆

 

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みなさん明石焼きは食べたことがありますか?
明石焼きはたこ焼きとは違い
卵とダシがたっぷりはいっているのでフワッフワッです。

 

「玉子焼き」ともいいます。ダシにつけていただきます。

 

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明石育ちの母からツゥな食べ方を伝授しました(^◇^)┛
ダシにつけて半分くらい食べると
だんだんちょっと飽きてきちゃいます…
そこでソ―スをつけてそのまま食べるもよし。
もうひとつの食べ方はソ―スをつけてさらにダシをつけるんです!

 

えっ―と思うかもしれませんが、
コクがでて美味しいんですよ(^з^)
ぜひ試してみてくださいね☆

 

楠でした!

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投稿者 :  横浜 美容室 ビインプレス  |  日時 :  2009年08月23日(日) 12:10

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