納豆(●^ ー^●) ｜ 横浜元町、中華街、石川町の美容院【be impress　ビ インプレス】

最近、何周目かの納豆マイブームがきております☆

きっかけはコレ↓ワラに入った水戸納豆☆

ん～本物！！といった美味しさでした☆☆☆

コレをきっかけに納豆ブームが始まったのですが、
普段いただくお気に入りはコレ↓

『とろっ豆』でございます！しかもタイムリーな事に先日、
バースデープレゼントに横ちゃんが
「納豆まぜまぜ箸」をプレゼントしてくれました(^O^)

横ちゃんありがと～(^^)v

あーっっスミマセン(^^ゞ

今回はオススメの納豆丼をご紹介☆☆☆
できれば納豆を少し包丁で刻む（面倒ならひきわりを使用）
よ～～～く混ぜる（よく混ぜる事で酵素の働きがよくなり臭みも少なくなります）
混ぜた納豆に
刻んだ大葉、しらす、万能ネギ、すりごま、たれ、醤油、ごま油を入れまぜまぜ。

これをほかほかご飯の上に盛り中央に温泉たまご、きざみのりをのせて完成！

立派などんぶりになりますよ～(●^ー^●)

ではまたぁ(^3^)/

川西